【桂花凍檸檬茶】

用料  

【桂花凍檸檬茶】的做法  

1. 【扣彈桂花凍】材料

2. 【港式檸檬茶】材料

3. 【桂花凍】幹桂花、白涼粉和蜂蜜一起加水下鍋煮沸，然後關火。
   
   （微微沸騰就好了，用中火）

4. 然後倒入容器中，冷靜。
   _(:з」∠)_

5. 凝固後切成塊狀，備用。
   
   （非常扣彈，Duang~Duang~的）

6. 把茶葉碾碎或用擀麵杖搗碎。

7. 【港式檸檬茶】把水和茶葉放入鍋中，加入適量的糖，中火煮沸後關火，用鍋蓋燜5~10分鐘。

8. 這時，把檸檬用鹽加溫水洗乾淨，然後切片。
   
   （洗檸檬的方法🍋🍋🍋：
   ）

9. ↑這是紅茶！不是咖啡！↑
   
   不要忘記你的紅茶，把它盛出來，蓋上蓋子放入冰箱放涼。
   
   （你也可以用冰塊）
   
   （是不是覺得上面那張圖非常不可思議？第一眼看肯定以為是黑咖啡，其實是紅茶！！！）

10. 放涼之後再往裡面加入檸檬
    🍋+🍵=🍹

11. 這時，往杯子里加入桂花凍，再放入一片檸檬裝飾。

12. 慢慢地倒入檸檬茶就完成啦~
    
    倒檸檬茶的時候一定要慢，這樣才會出現美麗的分層（漸變）。

小貼士

1，放檸檬時不要再茶熱時放，否則會苦澀。
2，有更多建議可以到評論區回覆。
∧_∧
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