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蘿蔔薄蛋餅

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蘿蔔薄蛋餅的做法步驟圖,蘿蔔薄蛋餅怎麼做好吃

用料  

蘿蔔 仔姜 雞蛋 麵粉 鹽

蘿蔔薄蛋餅的做法  

  1. 白蘿蔔、仔姜剁碎

    蘿蔔薄蛋餅的做法步驟圖,蘿蔔薄蛋餅怎麼做好吃 第2張
  2. 加入麵粉、雞蛋、清水、鹽攪拌均勻,稀一點

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  3. 平底鍋少油,慢火煎至雙面金黃,餅要薄,盛出備用

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  4. 打入一個雞蛋,蛋液快凝固時,鋪上薄餅,直至煎熟

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小貼士

餅要薄,要煎得幹、透。