把所有材料攪拌均勻就行了。我用的是華夫模,如果有華夫機的朋友們更簡單。因為想吃巧克力味,所以把食譜裡的部分麵粉改成巧克力粉。講究一點的可以灑上糖粉,加點莓果配著吃。但我等不及了,加了點楓糖漿就開吃了😊
好吃的華夫餅要外脆裡嫩。點點的焦香加上巧克力的香濃味道,真的太誘惑了😋
用料
雞蛋 | 3個 |
玉米油 | 1/2杯 |
牛奶 | 1.5杯 |
糖 | 1大勺 |
鹽 | 1/4小勺 |
低筋麵粉 | 1.5杯 |
可可粉 | 4大勺 |
泡打粉 | 3小勺 |
香草油 | 幾滴 |
超簡單巧克力華夫餅的做法
雞蛋打發均勻加入油再打至融合,加入牛奶,糖,鹽,攪拌均勻
把麵粉,巧克力粉,泡打粉混合
把粉加入蛋液,攪拌至無干粉,過篩一次,就有很順滑的麵糊了
華夫模加熱,噴點油,加入麵糊,爐頭上加熱至看不見蒸汽就可以了
烤好的華夫餅很容易脫模
加點楓糖漿,乘熱吃😊