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轉自抖音野馬廚房
用料
減脂粗糧——菌蔬窩窩頭的做法
150g油菜切絲綽水,撈出冷卻,80g香菇切丁。
盆裡放300g玉米麵,放入攥幹水分的油菜和香菇丁,1小勺子鹽,1小勺子蘇打
打散混合,加適量水,合成麵糰,加蓋醒10分鐘
取出適量玉米麵,團成糰子,底部用大拇指按出洞
開水蒸15分鐘,涼透後裝盤
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