港式三明治

第一次吃港式三明治——西多士是在香港的茶餐廳，看到盤子上滿滿的油，當時就在想怎麼會點了這麼個“尤物”，吃完後卻能給我十足的滿足感。
今天早餐，我們就嘗試下這種港式三明治的做法吧。食材不多，做法簡單，自己做還能控油。更多早餐食譜，請關注微信訂閱號：jiarixiaochu

用料  

港式三明治的做法  

1. 麵包四邊切除。（邊角料可以做別司忌當零食吃）

2. 兩片面包中夾入火腿肉和芝士片。

3. 雞蛋打散成液，夾好的麵包片雙面都要浸一下雞蛋液，最後把四邊也沾上，1個雞蛋的量正好能全部用完。

4. 燒熱鍋子，加入黃油或普通食用油。

5. 兩面煎黃麵包片，最後四邊也稍許煎一下。

6. 出鍋後在廚房紙上吸一下油。

7. 對切完成。

小貼士

這樣，西多士就做好啦！你喜歡港式早餐三明治嗎？