自從自己在家做了三明治之後,就再也吃不慣外面買的了,材料也非常的簡單,家裡如果沒有面包機,用鍋把吐司煎至兩面金黃也是可以的,全程大概在10分鐘左右,簡單、方便、快捷。
吐司片加上黃油烤一下,味道真的很贊,吐司片立即就變得香脆又有一點點韌勁,和外面買的口感完全不一樣,總之就是好吃、好吃、好吃。
用料
雞蛋 | 1個 |
吐司 | 2片 |
西紅柿 | 半個 |
青瓜 | 1段 |
沙拉醬 | 20克 |
黃油 | 2克 |
鹽 | 0.5克 |
油 | 5克 |
【三明治】的做法
把西紅柿和青瓜清洗乾淨,西紅柿只要半個,青瓜切成和吐司差不多長短即可
把西紅柿和青瓜切成片,厚度均勻即可
熱鍋下油、下鹽,把雞蛋煎熟裝盤備用
準備好兩片吐司片(建議用原味的)
在兩片吐司的單面抹上一層黃油
吐司放入麵包機,調節成2度,按下開關即可(麵包機會自動跳閘的,約20秒)
烤好的吐司跳閘後有點燙,等30秒左右再取出
吐司取出後裝盤備用(也可以把邊緣切掉,看著比較美觀)
給兩片吐司都擠上沙拉醬
先在吐司片上鋪上西紅柿片
然後把煎好的雞蛋鋪在西紅柿上面
再把青瓜片鋪在雞蛋上面
最後把另外一片吐司片蓋在上面
用刀從對三角切斷裝盤就可以了