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此菜譜為兩人份
用料
港式蛋牛治的做法
4個雞蛋加4勺牛奶打勻。鹹牛肉罐頭挖半罐出來,跟雞蛋攪拌均勻。
烤箱預熱,把吐司片表面烤脆。
牛肉雞蛋液分2次或4次倒入日式煎蛋卷方形平鍋裡煎熟,夾到烤好的吐司裡即可。
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