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桑葚果醬瑪德琳【一隻碗系列】消耗蛋黃

食譜館 人氣:3.19W
桑葚果醬瑪德琳「一隻碗系列」消耗蛋黃的做法步驟圖

做了瑞士奶油霜,剩下好幾個蛋黃,加上前兩天做的桑葚果醬,這個桑葚醬瑪德琳便橫空出世了!
超詳細版,依舊是一隻大碗,so easy!

用料  

蛋黃 6個
白砂糖 60克
黃糖 50克
低筋麵粉 120克
泡打粉 4克
融化黃油 120克
香草膏 適量

桑葚果醬瑪德琳【一隻碗系列】消耗蛋黃的做法  

  1. 部分全家福😂

    桑葚果醬瑪德琳「一隻碗系列」消耗蛋黃的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋黃➕白砂糖➕黃糖 攪勻

    桑葚果醬瑪德琳「一隻碗系列」消耗蛋黃的做法步驟圖 第3張
  3. 篩入麵粉➕泡打粉

    桑葚果醬瑪德琳「一隻碗系列」消耗蛋黃的做法步驟圖 第4張
  4. 攪一攪 不用攪得過多 差不多就行

    桑葚果醬瑪德琳「一隻碗系列」消耗蛋黃的做法步驟圖 第5張
  5. 香草糕放入黃油攪勻 一起倒入剛才的麵糊中

    桑葚果醬瑪德琳「一隻碗系列」消耗蛋黃的做法步驟圖 第6張
  6. 攪成很絲滑的麵糊 靜置五分鐘

    桑葚果醬瑪德琳「一隻碗系列」消耗蛋黃的做法步驟圖 第7張
  7. 放入裱花袋中 擠到模具中(模具需刷黃油 ) 放上適量桑葚果醬

    桑葚果醬瑪德琳「一隻碗系列」消耗蛋黃的做法步驟圖 第8張
  8. 烤箱預熱,200度11-12分鐘~( ̄▽ ̄)隔夜吃更軟軟哦~儘可享受美味~~

    桑葚果醬瑪德琳「一隻碗系列」消耗蛋黃的做法步驟圖 第9張

小貼士

no tips~有問題可以問我~

TAG標籤:#瑪德琳 #果醬 #桑葚 #蛋黃 #消耗 #