試做。準備萬聖節
用料
工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) | 需要數量 |
南瓜(切成塊) | 200g |
豆漿 | 250ml |
蝦仁(無殼)(去掉蝦腸,放鹽) | 100g |
西蘭花 | 100g |
煮好雞蛋(切成片鍋塊) | 1個 |
披薩芝士 | 適量 |
幹歐芹(沒有也可以) | 適量 |
蒜泥 | 少量 |
A めんつゆ(日本) | 1勺 |
A 咖哩粉 | 1/3勺 |
A 鹽,胡椒粉 | 少量 |
食油 | 適量 |
焗烤南瓜蝦仁的做法
準備能夠用微波爐盤子和普通盤子。將南瓜放入能夠用微波爐盤子裡,用保鮮膜覆蓋,用600w中小火加熱2分鐘,小心放入盤子。將西蘭花放入能夠用微波爐盤子裡,用保鮮膜覆蓋,用600w中小火加熱1分鐘。準備220度烤箱。
準備平底鍋。將食油和蒜泥倒入鍋裡,點小火,等待30秒。將蝦仁放入鍋裡,炒1分鐘。西蘭花放入鍋裡,炒1分鐘,放鹽和胡椒粉。滅火。
準備鍋。點小火。南瓜放入鍋裡,用木頭勺子擂碎。豆漿倒入鍋裡,煮10~15分鐘(途中拌一下)A用料倒入鍋裡,煮2,3分鐘。滅火
準備能夠用烤箱盤子。將蝦仁和西蘭花放入鍋裡,拌一下。將鍋裡料倒入用烤箱盤子裡,放雞蛋,撒上芝士。用烤箱烤5分鐘(芝士還沒速溶的話,再一點烤)關火。做好了。將步驟2裝碗(撒上好歐芹)就可以吃。