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冬至餃子的正宗做法
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冬至·餃子
04-30
《月令七十二候集解》:冬至,十一月中。終藏之氣至此而極也。用料豬肉酸菜餡豬肉糜500g酸菜250g大蔥100g姜20g花椒適量八角3粒生抽80ml料酒25ml鹽5g五香粉10g豬油30g茭白鮮蝦雞蛋餡鮮蝦500g雞蛋3個黑胡椒10g料酒25ml茭白...
冬至餃子
09-14
用料麵粉500克雞蛋2個菠菜1把鹽2克冬至餃子的做法看著視訊操作...
冬至餃子🥟
04-30
冬至吃餃子🥟嘍!用料餃子皮張香菇朵韭菜克生抽勺白菜豬肉冬至餃子🥟的做法豬肉🐷白菜🥬韭菜...
冬至·餃子
04-30
冬至是媽媽生哥哥的日子,一定受了不少苦,首發獻給我親愛的媽媽用料食鹽少量小蔥5根餃子皮100張菠菜少許(榨汁)香菜半斤牛肉餡半斤花椒粉少許雞精8粒左右植物油少許麵粉3小碗冬至·餃子的做法兩種顏色分別和麵,1碗麵與波菜...
冬至餃子
04-25
冬至都說要吃餃子是不是不會凍耳朵我也不知道用料豬肉/羊肉/雞肉300克雞蛋1個鹽4克糖3克白胡椒粉0.5克雞粉2克老抽5克玉米油15克蔥末10克薑末5克冬至餃子的做法肉雞蛋醬油雞粉鹽糖,混合攪拌至吸收鍋內油燒熱淋到蔥薑末...
冬至的餃子
09-14
用料雞蛋4個木耳十幾朵香菇5朵雞胸肉500克胡蘿蔔半根冬至的餃子的做法500克麵粉2克鹽一個雞蛋280克溫水和麵麵糰揉好醒20分鐘大肉500克娃娃菜1顆香菇七八朵切碎放入盆中加入生抽老抽蠔油雞粉胡椒粉十三香少許芝麻油朝...
冬至餃子——自制餃子皮 香菜餡餃子
05-05
南方吃湯圓?北方吃餃子?不曉得是啥時候這麼區分的兩個都做就是咯,反正是週末香菜是看著它們長大的肉,冰箱裡有,不吃掉幹啥餃子皮怎麼解決?有面粉在,怕啥用料餃子餡兒:豬肉香菜生薑雞蛋鹽醬油香油蠔油餃子皮兒:麵粉雞蛋溫水冬...
冬至彩色餃子
04-25
紫薯粉:紫氣東來餃菠菜粉:翡翠白玉餃南瓜粉:金玉滿堂餃用料餃子餡兒豬上肉370克香蔥5根薑末適量蒜末適量清水75克雞蛋1個生抽1勺耗油1勺老抽半勺芝麻油兩勺鹽一丟丟花椒粉適量餃子皮彩色麵糰紫薯粉/南瓜粉/菠菜粉10克面...
冬至的餃子【鮁魚餃子】
04-04
我是南方人所以自小冬至是要吃湯圓的,出國後才知道原來冬至也有人吃餃子。冬至這天我不忙,剛好饞鮁魚餃子很久了。早上做完金魚湯圓後就開始包鮁魚餃子,剛好俊爹今天上班半天,午飯就吃了鮁魚餃子,甜點是金魚湯圓。2017年的...
冬至餃子可以是蒸餃
04-25
冬至秉承傳統,餃子🥟是必不可少的哦,身在南方的北方人必須得自己動手都是水餃沒啥新奇。蒸餃必須安排還得是經典牛肉蘿蔔絲的超級贊用料牛肉餡500克蘿蔔1根十三香1勺生抽3勺老抽1勺白糖10克鹽適量蔥姜水一碗食用油50克...
【豬肉香蔥餃子】冬至將至,給大家做個餃子
09-13
中國每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”金娘子專注廚房用刀,擁有先進的制刀機器,以及多年的老師傅精湛開刃,使刀具更加鋒利!用料豬前腿肉500克雞蛋1個餃子皮700...
冬至素餃子
01-19
冰箱有啥就包啥餃子皮是我鍾愛的“喜多方”牌子做了31個餃子還有剩料用料雞蛋2個胡蘿蔔1/3根餃子皮若干張香菇3大朵千葉豆腐1塊玉米粒1根薺菜200克冬至素餃子的做法切丁打碎下油鍋炒料子,調味,加鹽、醬油對我就足夠了包...
冬至吃餃子
03-04
今日冬至,家家戶戶吃餃子。冬至,中國的重要節氣。南方多有祭祖習俗,北方常吃餃子。冬至過後,白晝漸長,陽氣回升,但氣溫將比平時更低。此時節,宜家中閒坐,數九畫梅,靜待春歸。用料1、豬肉500g,木耳泡發,胡蘿蔔1根,芸豆750g2、蔥、...
冬至快樂 餃子🥟
04-25
又是一年冬至,當然吃餃子啦!用料豬肉650克胡蘿蔔3根香菇15朵雞蛋2個味極鮮2勺鹽一勺蠔油1勺小蔥一把冬至快樂餃子🥟的做法肉是帶一點點肥的那種,但也就一點點胡蘿蔔也是中等偏小的三根⚠香菇煮熟再切!!!所有材料切碎放調料...
冬至吃餃子
04-30
👧冬至了想吃餃子👦我們自己包👧👦逛超市,買所需用料因為我們很少一起包餃子,也因為地方飲食差異,讓我知道芹菜豬肉餃子芹菜葉是可以一起做餃子餡的,裡面還可以放韭菜(花)還有榨菜因為餃子皮是買的,所以我們省去了和麵擀餃...
冬至餃子餡
04-25
用料豬肉克韭菜薺菜大白菜冬至餃子餡的做法冬至了,吃餃子了!🌽吃韭菜餡(久財)🌶️吃白菜餡(百財)🍇吃芹菜餡(勤財)🍒吃酸菜餡(拴財)🍋吃三鮮餡(合財)🍊吃薺菜餡(集財)🍐剩餃子溜熱吃(留財)🍆剩餃子煎著吃(撿財)😃祝廚友們財...
2018冬至白菜餃子
04-30
遲到的冬至餃子!最好吃不過手工餃子~用料麵粉2份菠菜汁少許2018冬至白菜餃子的做法白麵團一份一小把(5顆的樣子)榨汁機放一點水榨成汁,另外一份麵粉用菠菜汁和成綠色的麵糰。兩份重量一樣就行,揉成光滑麵糰放好,醒發20~30...
冬至,吃餃子咯!🥟
03-04
冬至,北方人吃餃子;南方人吃湯圓哦……用料雞蛋3個鹽1勺醬油3勺生抽5勺食用油3勺蔥末薑末1勺大蝦250克韭菜250克蠔油2勺五香粉半勺香油1勺豬肉餡250克普通麵粉700克冬至,吃餃子咯!🥟的做法準備食材大蝦剝出蝦仁挑出蝦線,蝦...
香菇雞蛋素餃子❗️冬至餃子
04-24
在北方,冬至到,必吃餃子,凍掉耳朵沒人管,吃多了肉餡,偶爾吃一次素餡餃子特別香用料雞蛋2個香菇6朵胡蘿蔔1根鹽2-3克糖2克白胡椒粉2克五香粉2克味達美味極鮮醬油1勺味達美臻品蠔油1勺香油1勺餃子粉300克香菇雞蛋素餃子❗️冬...
冬至,水餃
09-09
冬至,包個水餃,味道棒極了……用料五花肉400g蔥100g香菇100g餃子皮70只鹽適量醬油適量雞粉適量胡椒粉少許薑末可選冬至,水餃的做法蔥和香菇洗淨,儘量有些蔥白,會比較香香菇切末,蔥切末,放在一個容器裡依次放入鹽,雞粉,醬油少許...
薺菜水餃:冬至吃餃子啦!
09-08
快到冬至了,這一天大家都會圍坐在一起吃餃子。準備工作從一個星期前就開始了,我們家最常見的就是薺菜餃子和芹菜餃子了,今天來教到大家外婆最拿手的薺菜餃子!薺菜對應的肉糜,肉裡面油的佔比要比別的菜用的多,要不然口感會幹...
冬至餃
05-05
冬至各地習俗不一樣,這是在汕尾地區冬至這天會吃到食物之一,說是餃子其實跟餃子並不大一樣,汕尾話叫冬至鴿。用料餃子皮2000g豬肉(肥瘦5/5)200g捲心菜2小個(約600g)沙葛2小個(約500g)香菜一把(約50g)蒜苗一把(約50g)食用油適量香油...
紫薯餃子菠菜餃子冬至餃子
04-30
冬至的傳統美食用料雞蛋2個豬肉750克蠔油適量鹽適量胡椒粉適量紫薯2條菠菜1扎麵粉1000克蔥5根紫薯餃子菠菜餃子冬至餃子的做法菠菜榨汁倒入500克麵粉裡和成團和至光滑放30分鐘醒面醒好面後用刀切成大小適合的一團團將...
冬至水餃
04-05
🍲12-22徐太太下廚記。冬至節氣吃水餃。🌟一年更比一年好。家合歡。人健康。用料韭菜30克雞蛋1個鹽10克餃子皮50張醬油1勺麵粉500克豬肉1000克冬至水餃的做法剁肉餡,打雞蛋,加韭菜,放調料攪拌均勻,包餃子,然後煮開水下餃子...
冬至蒸餃子
09-14
用料肉餡600克配菜玉米1個/大白菜半顆黃豆醬1勺胡椒粉適量生抽香醋蔥薑蒜小辣椒冬至蒸餃子的做法左邊:玉米豬肉餡右邊:白菜豬肉餡(白菜切玉米粒一樣大小口感好)加的調料都一樣:一勺黃豆醬一勺醬油半勺醋一點胡椒粉兩勺泡過...
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