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極簡老式窩頭的正宗做法
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極簡老式窩頭
03-23
最簡單的方法做出最初的味道…讓味蕾迴歸自然,不忘初心…用料細玉米麵2普通白麵粉1開水適量糖適量極簡老式窩頭的做法細玉米麵與白麵粉以2:1的比例混合,再加入適量的白糖混合均勻,我喜歡吃甜食,加了3大勺白糖,,喜歡粗碴子一...
超簡單超好吃的窩窩頭
12-27
想吃點粗糧,又不愛吃怎麼辦,做這個比饅頭都好吃,一點都不粗,空嘴吃倆。用料玉米麵150克開水200克白糖5克酵母3克溫水50克普通麵粉200克超簡單超好吃的窩窩頭的做法新燒開水,倒入玉米麵中,快速攪拌使玉米糊化。將白糖加入澆...
簡單窩窩頭
10-29
用料紅棗顆玉米麵克小蘇打克白糖克葡萄乾克麵粉克簡單窩窩頭的做法將紅棗,葡萄乾切碎備用。放玉米麵,麵粉。麵粉少放,玉米麵多放。用溫水把小蘇打,白糖調開。倒入玉米粉中攪拌。混合均勻後,放置十五分鐘。起鍋燒水,將窩窩頭...
天然老面窩窩頭
01-01
老玉米麵是典型的粗糧,幾乎很難跟好吃掛上鉤。嫩玉米很好吃,老了之後磨成面,是為了便於儲存。一般可以熬玉米糊糊,或者做成玉米碴子,煮熟吃。此外,就是做成窩窩頭。印象中,窩窩頭真的很好吃。山西地區的老奶奶們還保留著用玉...
雜糧迷你窩窩頭,口感軟糯,老少皆宜
02-16
因為是用熱水和麵,所以口感軟軟的,嫩嫩的,吃了一次就喜歡上了它😄。這也是我家孩子很喜歡的一種粗糧食物。玉米麵與豆麵的結合,可以提高玉米蛋白質的營養價值。用料玉米麵180克豆麵60克熱水140克雜糧迷你窩窩頭,口感軟糯,老...
簡易窩窩頭
03-05
用料玉米麵100克糯米粉80克小麥麵粉30克牛奶155克白糖(可不加)10克簡易窩窩頭的做法所有面粉和糖混合一起,牛奶微波爐加熱(高火一分鐘),加入麵粉中,揉成麵糰然後取一小團麵糰,先搓成圓球,再用大拇指搓進去邊捏邊旋轉鍋中加適量...
超簡單紅棗枸杞窩窩頭
06-07
不知道從什麼時候開始自己從頭到腳變得圓滾滾😂夏天來啦,又到了減肥的時節,所以做了這道雜糧主食,代替米飯麵條,既有營養又可以減肥瘦身,小夥伴們試試看吧!用料玉米麵200克燕麥粉100克紅棗若干枸杞若干小蘇打少量超簡單紅棗...
窩窩頭饅頭
12-30
很喜歡吃窩窩頭,一直在外面買於是今天自己做了一回,連饅頭也一起做了用料玉米麵250克麵粉250克酵母5克糖因人而異,喜歡吃甜就多放點,不喜歡甜就放點牛奶200克雞蛋2個米粉100克,可以不放窩窩頭饅頭的做法第一步看第7個圖片,...
老公最新研發的港式奶茶(材料極簡、味道極好)
10-03
老公有朋友長期住香港,最近閒聊時教了他港式奶茶做法。他回家如法炮製,一些材料臨時買不到,卻絲毫不影響現煮的奶茶好喝得出奇。茶葉、牛奶、冰糖,就這麼三樣食材,簡簡單單的做法,竟然碰撞出了香港茶餐廳裡面的奶茶口感,我真...
榆錢窩窩頭(簡單好吃)
02-22
用料榆錢1.5斤麵粉適量玉米麵粉適量雞蛋1個鹽15克小蘇打3克榆錢窩窩頭(簡單好吃)的做法榆錢去蒂洗乾淨,一定多洗幾遍。然後用手攥去多餘水分。裡面放一個雞蛋和鹽。麵粉和玉米麵1:1,和小蘇打,因為榆錢去掉多餘水,還會有殘留...
花式窩頭
10-07
用料黏玉米麵500g麵粉250g奶粉適量牛奶230ml糖適量蔓越莓適量杏幹適量花式窩頭的做法將麵粉,玉米麵,奶粉攪拌均勻牛奶和麵,邊攪拌邊和麵,由於黏玉米比較粘稠,建議用刮刀攪拌稍微省力一些將果乾切碎,倒入和好的面中,攪拌均勻...
簡單到不行的窩窩頭
07-12
減肥太痛苦不吃主食太難受用料玉米麵克開水克簡單到不行的窩窩頭的做法沒有過程圖很簡單細玉米麵倒開水慢點倒看到一顆顆成塊了就停下然後涼一會切棗碎我用的是小灰棗很甜窩窩頭的甜味就是來自於此棗碎加到玉米粉中用...
極簡桃罐頭
05-06
放假在家閒來無事,酷愛吃桃罐頭,但是又感覺很多防腐劑不健康而且貴。冬天東北很多賣凍桃幹,再買上一些冰糖。自制桃罐頭比買的好吃一百倍😋用料凍桃幹若干冰糖適量水能夠沒過桃幹即可極簡桃罐頭的做法桃幹是凍的,買回來先...
【傳統老味道】紅棗玉米窩窩頭
04-16
這款窩窩頭是自用方子,一個假期就做了十幾斤玉米粉(我一個人吃),超級喜歡的口感。健康低脂,瘦身也可以吃,這款窩窩頭是不塞菜吃的,純代替主食。首先注意:1、玉米粉的質量非常重要,不要買超市散裝的那種,有異味。最好上網買北方...
玉米麵窩窩頭(操作簡單)
06-03
作為地地道道的山東90後妹子,會各種麵食、手工類美食,自己不是吃貨,但會做各種好吃的,一起來看看吧!非常感謝我的奶奶,我的媽媽,小時候看著兩位長輩做吃的,慢慢看會了😊用料玉米麵200克黃豆麵180克低筋麵粉80克水適量玉米麵窩...
老式光頭
04-07
用料中種麵粉150克雞蛋加水100克酵母2克主麵糰中筋麵粉100克牛奶(或水)20克大豆油30克糖40克面鹼1~1.5克泡打粉2克老式光頭的做法將酵母放入雞蛋水中攪拌均勻倒入麵粉中揉成光滑麵糰,室溫醒發半小時,放冰箱冷藏過夜(也可室...
東北極品粗糧,玉米麵窩窩頭,簡單好吃
08-29
細面做的窩窩頭,口感不那麼粗,哏哏的,如果喜歡口感粗的可以在加點顆粒的玉米麵用料玉米麵300克糖兩勺牛奶200克大棗5顆東北極品粗糧,玉米麵窩窩頭,簡單好吃的做法玉米麵+糖,把大棗洗淨嚼碎放裡,(也可以後邊團窩窩頭的時候貼在...
老北京窩窩頭
02-26
臨時想著記錄一下這個方子,所以有些圖片都沒想起來拍用料玉米麵320克玉米碎(細顆粒)320克麵粉320克老豆腐320克泡打粉5克酵母4克開水300克冷水(調酵母用)20克蜜豆(可自行加減)250可克老北京窩窩頭的做法盆裡加入玉米碎,倒入開...
極簡老婆餅
12-26
用料蛋撻皮偶數個冬瓜小半糖/代糖適量克極簡老婆餅的做法蛋撻皮提前取出回溫到軟一些。冬瓜去皮切片,上蒸鍋蒸熟,蒸軟爛,搗成泥,放到小奶鍋里加糖熬煮成“果醬”一樣的餡兒(儘可能把冬瓜的水煮幹)拿一個蛋撻皮,舀一勺冬瓜餡...
窩窩頭
11-27
時間:約50-60分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料玉米麵(玉米麵粉)100g熱水100g普通麵粉(中筋)100g溫水30g乾酵母2g糖10g窩窩頭的做法酵母加溫水融化。玉米麵用熱水燙一下,攪拌成面絮,放涼備用。在玉米麵絮中倒入糖、麵粉、酵母水...
極簡燕窩
10-15
我不是燕窩達人~用料燕窩1盞極簡燕窩的做法這次是從藥店買的克重很精準,奈斯!用純淨水泡發,2-4小時我都泡過。我買的輕毛,純淨水清洗了一兩遍,幾乎沒怎麼挑毛。直接煮飯的時候放在電飯煲上層。飯熟了,燕窩也好了。驚喜不驚不...
最好吃的窩窩頭——紅薯面紅棗補血窩窩頭(超級簡單)
03-19
腦洞大開,把家裡紅棗用一個最簡單的辦法吃掉,補血健脾好吃不胖。對於健身的人來說也是一款不錯的主食。最關鍵是做法超級簡單。用料紅棗適量紅薯面一袋水適量最好吃的窩窩頭——紅薯面紅棗補血窩窩頭(超級簡單)的做法紅棗...
太極燕窩
02-15
太極燕窩看似簡單入口方是見得真味吃起來治癒又溫暖黑米軟糯,椰汁濃郁,燕窩清香稀薄的甜味從舌尖蔓延讓鼻息間都充滿了暖意操作起來也非常簡單!趕緊動手學起來吧!也可以推薦給需要的人哦!用料泰然堂燕窩1盞黑米適量冰糖適...
極好吃的窩窩頭~ 粗糧細做
01-29
這是給小孩吃粗糧的好辦法,材料豐富,既有營養又好吃,剛出鍋本人沒就菜就吃了三個。因為太好吃了,所以寫成菜譜推薦給大家。小孩子一定愛吃!用料玉米麵250克麵粉250克白糖30克熟粟子25個大棗25個葡萄乾兩把紅小豆兩把酵母8g...
配方極簡的純玉米麵窩窩頭
12-12
網上大多數方子都加了白麵,我想要一款純粗糧的,自己研究了配比,做出來非常好吃,喜歡的可以一試。用料粗玉米麵200克細玉米麵100克開水250克紅棗葡萄乾枸杞適量可自行增減配方極簡的純玉米麵窩窩頭的做法此處用到的粗玉米...
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