蒸海鮮時間

用料  

蒸海鮮時間的做法  

1. 蒸1分鐘:象拔蚌、 生菜
   蒸2分鐘:竹蟶(王)、 扇貝、帶子、海螺招
    殺過的貝類、生蠔、八爪角蒸3分鐘:玉米蚌、 小型貝殼、綠呼葵疏菜
   蒸4分鐘:深水蝦、 小青龍、蝦姑、香螺、花螺、所
    有魚類、洗殺過的斑類。人
   蒸5分鐘:  鴨舌、牛仔骨、茄子、黃金增芥蘭、萵
    筍、小鮑魚、香腸、娃娃菜、所有葡菇蒸6分鐘:  6斤以上的波龍、中小型蟹類、玉米、香
    芋、土豆
   蒸7分鐘:  牛肉丸子、雪蟹、所有點心、要卜、所有
    帶墊盤的
   蒸10分鐘:甲魚、大型帝王蟹
   備註以上都是預熱後的時間
   
   

2. 👍