清蒸小龍蝦

我買小龍蝦 商家就幫我洗好處理好蝦線了。我回家只需要在簡單清洗一下。和準備 姜 大蔥 和醬料等等。很簡單。近兩斤 才花了30元。

用料  

清蒸小龍蝦的做法  

1. 先洗淨抽走蝦線 剪走蝦頭，不剪可以。最好活蒸。

2. 先把薑片 大蔥放進鍋裡。燒至沸騰。然後把蒸籠放上去。

3. 蒸籠底也放一些薑片 去腥然後放上蝦。

4. 鋪上去。

5. 蒸十幾 二十分鐘就熟了。

6. 蘸的醬料  我放的是 白砂糖 雞精 耗油 醬油 醋 就OK了。調料是根據個人口味放的的。

7. 出鍋

8. 熟了

9. 好吃