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晚上看到吃播吃麵包蟹,我這樣的吃貨怎麼能忍!!!於是它🦀️自告奮勇的出現了🙋♂️……
用料
香蒸麵包蟹🦀️的做法
用牙刷給它搓個澡,蟹三角地帶翻開刷刷,注意別被它夾住哦~
切好薑絲、蒜片備用
讓洗淨的麵包蟹躺下,撒上薑片、蔥絲,淋上料酒
用小火先蒸五分鐘,再改大火蒸20分鐘。
下面就香噴噴的出鍋啦,根據自己的口味調上小沾碟更加美味!
小貼士
1.小火先蒸是為了不讓它掙扎的厲害以致蟹腿掉落2.麵包蟹蟹腿有小刺,清洗和食用時一定注意
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