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用料
🦀️螃蟹湯的做法
螃蟹切成兩塊
沾上地瓜粉放入鍋中煎至兩面金黃
放入豆腐 冬瓜加水
煮熟了
小貼士
螃蟹切成兩塊 (地瓜粉調成糊狀沾上螃蟹)放入鍋中煎至兩面金黃 加入蔥薑蒜爆香 放入豆腐 冬瓜 燜至兩分鐘 加入水煮熟 (放入瘦肉地瓜粉調成糊 放入瘦肉鹽 雞粉 醬油 攪拌均勻 )放入鍋中不要動 讓它定形 煮熟 放芹菜煮熟 調料鹽雞粉攪拌均勻即可使用
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