用料
| 材料：白蘿蔔、牛腩、八角、桂皮、香菜、薑片、蒜瓣 | |
| 調味料：生抽、米酒、柱候醬、清水、適量的冰糖、白胡椒粉、白胡椒粒、鹽 |
冬天多喝湯補血養顏湯之～【白蘿蔔燜牛腩湯】的做法
1⃣️鍋內放油，然後放入薑片和蒜瓣炒香
![冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第2張]( "冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第2張")
2⃣️把牛腩也倒進鍋裡翻炒片刻
![冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第3張]( "冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第3張")
3⃣️調味料加入：
👉🏼生抽
👉🏼米酒
👉🏼柱候醬
👉🏼清水![冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第4張]( "冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第4張")
4⃣️然後再放入
👉🏼八角和桂皮![冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第5張]( "冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第5張")
5⃣️再加入調味料：
👉🏼適量的冰糖
👉🏼白胡椒粉
👉🏼白胡椒粒![冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第6張]( "冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第6張")
6⃣️加入白蘿蔔，以中小火燜煮兩個小時
左右![冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第7張]( "冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第7張")
7⃣️放鹽調味即可
![冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第8張]( "冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第8張")
8⃣️出鍋放上一大把香菜享用
![冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第9張]( "冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第9張")
9⃣️ 【白蘿蔔燜牛腩湯】完成了
![冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第10張]( "冬天多喝湯補血養顏湯之～「白蘿蔔燜牛腩湯」的做法步驟圖 第10張")
小貼士
👉🏼如果廚友喜歡湯的味道清淡一點就不要放柱候醬就行
