糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調節體內新陳代謝,內分泌異常[調皮]
用料
糙米 | 100克 |
日本小南瓜 | 半個 |
幹香菇 | 4個 |
臘肉 | 一小塊 |
鹽 | 1克 |
橄欖油 | 一小勺 |
南瓜臘肉糙米燜飯的做法
做法:將糙米提前一天用水泡好,不泡的糙米會夾生的;南瓜最好買日本小南瓜比較粉,去皮去囊切丁;香菇提前發好洗淨切丁;臘肉洗淨切丁(沒有臘肉可以用香腸);食材準備好後,將糙米和水按1:1.5的比例放入電飯鍋,然後加入其他配料和適量的鹽、橄欖油;按下煮飯鍵,煮開收湯的時候攪拌一次,然後鋪平繼續燜煮,倒計時的時候繼續攪拌一次,然後蓋上鍋蓋繼續燜煮,煮飯鍵跳起後,不要立刻開啟,5分鐘以後即可食用[微笑]