“海底撈”店搞促銷送火鍋底料,拿回“家裡撈”😄把塵封已久的火鍋燒烤一體機用起來,槓槓滴!
用料
火鍋底料 | 半包 |
羊肉片 | 300克 |
牛肉片 | 300克 |
五花肉 | 300克 |
魷魚片 | 250克 |
老豆腐 | 350克 |
帶魚 | 1條 |
雞腿 | 2只 |
鴨血 | 350克 |
蛋餃 | 自制 |
蝦滑 | 100克 |
千張絲 | 100克 |
杏鮑菇 | 1個 |
黃豆芽 | 300克 |
小餛飩 | 自制 |
洋蔥 | 1個 |
生菜 | 2顆 |
火鍋調料 | 2盒 |
家裡撈火鍋燒烤的做法
料酒和椒鹽醃製五花肉、雞腿和帶魚,自制蛋餃
燒烤鍋熱得快,先來醃好的一波,加幾塊老豆腐
火鍋也熱騰了,放一波七葷八素的東東進去熱浴
雞腿肉太厚,五花肉太大,剪刀✂️用起來有架勢
開空調吃火鍋燒烤的感覺真是很好,又用上鐵夾
邊吃邊玩,不亦樂乎,越吃越多,我還顧著拍照
打掃了3次烤盤“戰場”,終於,這是最後一波了
夾一塊五花烤肉,蘸點香辣醬,裹上生菜,好吃
又在火鍋湯裡下了幾個自己包的小餛飩,太飽😋