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摩飛多功能鍋M2——薺菜雞蛋餅+香脆雞蛋仔
02-08
若說去年入的最值得的廚具之一,應該就是這個多功能鍋全套,冬天涮得了鍋燒得了烤,現在春天又可以做薺菜雞蛋餅和香脆雞蛋仔給娃帶去春遊,也可謂物盡其用了。-旗健抱莉莉菲,有団價哦。用料薺菜雞蛋餅雞蛋2枚速凍薺菜30克胡蘿...
家常版香辣羊蠍子火鍋
02-14
上海今天降溫了,身子冷;疫情防控隔離在家裡,發現冰箱裡面的羊蠍子,擇日不如撞日,週末的晚上整鍋羊蠍子火鍋😋😋😋不亦說乎❤️用料羊蠍子1000克料酒1勺老抽2勺生抽1勺洋蔥1個大蔥半根姜3片香菜50克鹽2勺(調料勺)花椒一小把火鍋...
花生醬🌸-火鍋蘸醬、拌麵醬
12-30
簡單易做我喜歡自己拌醬料。乾淨、健康、美味(調製你自己最喜歡的口感)用料花生醬幾勺鹽少少醬油少少勺老乾媽辣醬少量白芝麻少量花生醬🌸-火鍋蘸醬、拌麵醬的做法準備開始花生醬加入熱水加入少少鹽,一起攪拌均勻,不停攪...
火鍋味雞爪
02-15
辣椒、雞爪愛好者的雙重快樂!用料雞爪2斤乾紅辣椒生薑八角花椒老抽鹽冰糖火鍋底料火鍋味雞爪的做法洗雞爪。洗雞爪注意洗乾淨腳皮,剪掉指甲調料。辣椒切小段,生薑切片備用。燉鍋中放入半鍋冷水,放入2個八角,一把花椒,把準備...
🍲純素火鍋蔬菜卷|疫情版
02-23
繼續堅持光碟、堅持不浪費一點邊角料的理念。昨日剩下了半根胡蘿蔔和西葫蘆,冰箱裡也有三三兩兩的,沒有一次用完的蔬菜。總得想著法子吃完,心裡才舒服。😅前幾日剛好看到了白菜火鍋卷的視訊,我可太喜歡東西排列的整整齊齊...
火鍋底料做大盤雞
03-01
剛好家裡有一包重慶火鍋底料,又想吃雞肉,就乾脆做一份大盤雞好了。吃大盤雞一定要配一份寬寬的扯麵,又寬又韌的麵條浸在濃濃的湯汁裡,滋溜滋溜的吸著吃,再來一塊香噴噴又嫩滑的雞肉,哇,簡直不要太滿足,一想到就覺得自己能吃一...
葷豆花火鍋
02-07
範五孃四川美食分享。用料豆花豆腐1塊酥肉適量火腿適量酸菜適量豆芽1把平菇適量蔥花適量西紅柿1個花椒適量蒜適量姜3片蔥適量辣椒油2勺葷豆花火鍋的做法嫩豆腐切塊。酸菜切段,酥肉切塊,火腿腸切片,西紅柿切塊,豆芽,平菇洗...
微波爐|海鮮冬陰功火鍋
02-06
萬物皆可微波爐——冬陰功火鍋,em…應該說是麻辣燙…向來對冬陰功沒有太大興趣,但是這個湯底我幾乎喝完了!準備好喜歡的食材,今天的🦐提前焯水了,一會會就行~其他都是現煮.用料自己喜歡的食材若干冬陰功料包一份微波爐|海鮮...
視訊菜譜|貴州豆米火鍋
02-07
這輩子大概都改不了家鄉胃了~家鄉味永遠yyds😋在北京我們家日常的餐桌都是滿滿貴陽家常味,青椒西紅柿(毛辣gó)炒一切、糖醋的糟辣的小炒幾乎每天都有,爆炒的宮爆類、辣子雞這類稍費事兒的隔一陣兒都會做。但…誰能想到,坐...
刮油水果茶(吃火鍋必備)
02-06
用料檸檬半個(切片)檸檬半個(取汁)黃冰糖(白砂糖也行)20克(按自己的喜號)紅茶葉5~10克水2-3升刮油水果茶(吃火鍋必備)的做法洗手,準備材料切橙子和檸檬(片)並且去皮燒開水,加入紅茶和黃冰糖(燒好後過濾茶葉)加入橙子和檸檬,燒5分鐘左右,...
祕製紅燜羊蠍,看完還不敢說不會?
02-10
羊肉是溫補佳品,好多人不喜歡吃羊肉因為它獨有的羊羶味,這道紅燜羊蠍,祕製配料,讓你吃不到一丁點羊羶味~好吃又過癮,溫補好氣色~春日美食快收藏吧~用料羊蠍子800g青紅美人椒4個蔥段若干薑片若干蒜瓣4只花椒1勺小茴香1勺香...
火焰牛肉(火鍋必備)
03-04
火鍋涮肉,除了買現成的肉卷,還有更多的選擇,自己採購新鮮的牛肉,也可以醃製出麻辣鮮香、不用久煮、嫩而不散的爽口牛肉,因為此款牛肉色澤紅亮,麻辣入味,我叫他火焰牛肉。用料牛肉500克清水30克鹽7克生抽1勺花椒粒8克辣椒粉2...
味增牡蠣鍋·超好吃的那種【小氣師兄】
03-05
冬季最受歡迎的菜餚那就是火鍋了今天給大家帶來一個非常傳統的日式料理~手法也很講究~跟我一起做吧~用料牡蠣6枚白菜一顆胡蘿蔔一根茼蒿一把白蘿蔔一根香菇3-5個北豆腐一塊兒白味增一盒紅味增一盒味增牡蠣鍋·超好吃...
超簡單的一人食番茄小火鍋火鍋底料
01-02
今天下雨了,不想麻煩外賣,也懶得頂著中雨去買番茄火鍋底料,就自己動手做了。下雨天邊涮小火鍋邊看《愛樂之城》真的超治癒。用料番茄1個番茄醬20g蠔油2勺生抽1勺老抽1勺雞精1勺食用油10克超簡單的一人食番茄小火鍋火鍋底...
自制西紅柿麻辣燙
12-22
孩子想吃麻辣燙,但是又不想吃辣的,所以想了這個西紅柿打底的,香香的,孩子一人一大碗飽飽的用料蒜4-5瓣牛奶150克青菜2顆西紅柿2個土豆1個芝麻醬2勺麵筋4個各種火鍋丸子適量海鮮菇適量生抽3勺耗油2勺老抽1勺食鹽4克自制西...
野生菌燉排骨
03-02
冬天煲湯真的是很幸福的一件事了,用了好多種雲南野生菌,味道鮮美又有營養。用料排骨500克野生菌見步驟1枸杞紅棗各少量菌粉(或食鹽)每升水10克蔥姜料酒焯排骨用適量野生菌燉排骨的做法松茸、羊肚菌、姬松茸、鹿茸菌、牛肝...
【Mama · 家宴】清湯火鍋
03-24
在外漂泊很多年,吃過不少形形色色的美食,但是即便再美味也終究是抵不過“家”的味道!每次回家,不管能待上幾天,都一定要吃一次火鍋家宴,普通的清湯,平價的食材,卻飽含了濃濃的愛意。【2014·04·05】用料【鍋底】清水看鍋大小...
㊙️火鍋必備神仙蘸料❗️簡單好吃
03-11
🍲日常生活中少不了的就是火鍋了,整理了八款超好吃的神仙蘸料分享大家聚餐吃火鍋一定試試鴨❗️用料蒜泥適量香菜適量蔥花適量小米辣適量香油適量生抽適量醋適量㊙️火鍋必備神仙蘸料❗️簡單好吃的做法【酸辣萬能蘸料】蒜泥...
超簡單正宗竹笙椰子雞火鍋
02-06
自己準備比餐廳吃或者盒馬配套買都來得更划算更好吃!這裡準備的是4人份用料雞1只半椰子1個維他椰子水1L竹笙適量沙姜醬小米椒小青檸醬油超簡單正宗竹笙椰子雞火鍋的做法準備鍋底,一個椰子的椰子水,那裡面的椰子肉用勺子...
火鍋店自制“酸辣粉”
02-10
之前一直不吃陳醋,但愛上酸辣粉後也愛上了陳醋🤗做過好幾種酸辣粉,粉絲的和粉條的也有紅薯粉的,但最後覺得水晶粉最得我心!!用料香菜蔥沫適量蒜末1/3勺生抽1勺陳醋2勺鹽糖1:1太椒圈適量耗油1/3勺海鮮汁1勺火鍋店自制“酸辣...
簡易版🍅番茄酸湯火鍋底
02-04
用料西紅柿個蒜瓣番茄醬勺糖克鹽克香菇朵洋蔥簡易版🍅番茄酸湯火鍋底的做法洋蔥切小粒炒出香甜味喜歡口味重點的,可以加蒜末,會更提鮮番茄去皮切碎(這次買的個頭小,直接碾碎)倒到鍋裡和洋蔥一起炒一下加鹽,少許糖,如果不夠酸...
麻辣小龍蝦(火鍋底料)
12-22
6-7月正是吃小龍蝦的黃金季節,千萬不要錯過,肥嫩鮮美的小龍蝦時節喲,簡單的用火鍋底料做了一次,不得不說小龍蝦處理起來是真的麻煩😂😂但是結果還是很美好的喲😉用料小龍蝦2斤名揚火鍋底料半包(200g)山城啤酒1罐(400ml)大蒜2...
超簡單的韓式部隊火鍋
12-22
用料午餐肉片辣白菜克金針菇把年糕克芝士片牛肉片拉麵魚豆腐油麥菜蓮藕超簡單的韓式部隊火鍋的做法準備任何你想吃的食材,年糕,魚豆腐,鮮切牛肉,午餐肉等韓式火鍋的靈魂,3勺韓式辣醬,1勺生抽,1勺鹽,1勺糖,1勺芝麻,1勺雪碧,攪和均...
火鍋底料❤️超香紅油苕粉
12-26
用料苕粉5大張(25小條)小米椒4-5個幹辣椒3個蒜末2瓣白芝麻5克火鍋底料20克醋2勺糖半勺火鍋底料❤️超香紅油苕粉的做法準備材料:小米椒切段,幹辣椒洗淨掰碎,蒜切成蒜末,白芝麻。苕粉,注意這裡苕粉一定要分成一條一條的,他是...
常德肥腸火鍋
02-06
常德人愛吃肥腸。用料肥腸750克蒜10瓣薑片20片鹽適量常德肥腸火鍋的做法準備大腸鹽洗大腸開水大腸,倒掉水準備辣椒醬,大蒜子,姜,幹辣椒配料,大腸,醬油,白酒攪拌高壓鍋小火煮半個小時放個鐵鍋,加青椒,罈子菜醃製的豆角茄子加泡...
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