清冰箱，買一盒火鍋肉就夠了
用料
| 羊肉片 | 250克 |
| 牛肉片 | 250克 |
| 白蘿蔔 | 半根 |
| 番茄 | 1個 |
| 臺灣包心菜 | 2片 |
| 紹菜 | 2片 |
| 菜心 | 10棵 |
| 豆腐 | 1盒 |
| 芹菜 | 2根 |
| 鮮冬菇 | 5朵 |
| 瑤柱 | 10粒湯底 |
| 腐竹 | 100克 |
| 火鍋料 | 1包 |
雜錦火鍋的做法
瑤柱、白蘿蔔片、番茄，湯底
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準備各種下鍋材料，洗淨，擺好
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湯底煮滾後，把包心菜、紹菜、豆腐、芹菜、腐竹等等逐一下鍋，肉片放最後，一滾熟
![雜錦火鍋的做法步驟圖，雜錦火鍋怎麼做好吃 第4張]( "雜錦火鍋的做法步驟圖，雜錦火鍋怎麼做好吃 第4張")
小鍋放麻辣火鍋底料
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辣和不辣，成了
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雜錦火鍋
食譜館
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