五分鐘微波爐茄子

用料  

五分鐘微波爐茄子的做法  

1. 洗淨。

2. 茄子折斷放碗中加蓋，不放水，不放任何東西，微波爐高火3分鐘。

3. 茄子完全變軟後，用筷子🥢撕開茄子。沒變軟，需要追加時間1——3分鐘。

4. 加入蒜末(還再可以加入紅辣椒末，薑末)，油，鹽，生抽，醋，蠔油等等。微波爐高火一分鐘。——開吃！

小貼士

2只茄子可能要5——6分鐘。