方便麵本來就是為了偷懶發明的,開水泡的口感不好,起鍋煮又麻煩。
其實,把麵餅、水、雞蛋都放入一個碗裡,微波爐裡叮5分鐘,取出來直接吃就ok啦。
麵條軟硬正好,湯汁香氣四溢、熱氣騰騰,吃口勁道的面、喝口熱乎的湯,舒坦,還不用刷鍋了,哈哈。
用料
方便麵 | 一包 |
雞蛋 | 一個 |
五分鐘微波爐版方便麵的做法
準備一包方便麵,一隻雞蛋,取一個能容納一包方便麵微波爐容器
方便麵料包、醬包開啟,內容放入容器中,加入適量清水,攪拌均勻。加入麵餅,再打入一隻雞蛋
容器放入微波爐,中火加熱5分鐘。取出再攪拌幾下就可以吃啦
小貼士
1.打雞蛋時不要打在麵餅上,否則熟了就粘在一起了
2.從微波爐取出時注意防燙
3.5分鐘雞蛋全熟,若喜歡溏心蛋可以在2分鐘後暫停一下,再加入雞蛋
4.依喜好可以自己加入青菜葉、竹輪、香腸等喜歡的食材,再以海苔裝飾一下(我都快吃完了才想到裝飾一下拍出來更好看,就畫了一個假想效果圖,呵呵,大家腦補一下吧)