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麵包糠 微波爐版

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麵包糠 微波爐版的做法步驟圖,怎麼做好吃

想要做鹽酥雞,看了好多菜譜,麵包片都是微波爐叮一分鐘後翻面再叮幾十秒,我的完全不是啊朋友,出於負責,我自己研究了下,麵包片的品牌直接影響叮的時間.

用料  

桃李醇熟麵包片 3片

麵包糠 微波爐版的做法  

  1. 超市都有賣的麵包片,7塊5

    麵包糠 微波爐版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 因為要做的多,用了三片,切成小塊,我微波爐前前後後一共叮了5分鐘,因為這個麵包片水分太大了,如果怕糊,可以一分鐘一分鐘叮,最好能把麵包塊均勻的放容器裡,不然容易粘一起.
    微波爐品牌不同,火力不同時間或許會有不同,我是格蘭仕100火力一共叮5分鐘才完全變硬.期間還不斷的看看是否糊了

    麵包糠 微波爐版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 等差不多全都涼了 放進塑料袋,建議多套幾個,不然容易扎漏.然後就用擀麵杖或者硬的東西完全碾壓成渣渣,我是用牛排錘敲的...

    麵包糠 微波爐版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 我是沒有辦法再弄的細粉了,這樣足夠了.強迫症可以再細一點.
    這樣就好了,我要去做鹽酥雞了.

    麵包糠 微波爐版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

1.微波爐100火力一開始叮這個麵包片我用了三分鐘才把麵包片的水分叮幹,之後再叮一會面包片才完全變硬,期間最好隨時看看以免叮大勁兒了
2.擀麵杖是好東西可惜我沒有,所以追求完美的最好用擀麵杖
3.叮完後面包很熱的,一定要放涼再放入塑料袋.