週末早上起來發現做的饅頭都吃完了.... 不想去買早點又不想開火,乾脆就著冰箱裡剩的1/4個西紅柿🍅和一點捲心菜弄個意麵吧
用料
義大利麵 | 一人份 |
西紅柿 | 1/4個 |
捲心菜 | 一點點 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
微波爐意麵的做法
開水把意麵泡軟,1~2分鐘吧,我用的3#天使面,掰了一半,方便放在碗裡
泡麵的時候把菜都切好
泡意麵的水裡加一點鹽,放到微波爐裡,高火5分鐘
意麵瀝乾水,拌入少許橄欖油(發現橄欖油也沒了,就加了亞麻籽油),把準備好的西紅柿和捲心菜也拌在碗裡,加一點鹽和黑胡椒
放入微波爐,高火一分半
拿出來,拌勻,再撒一點現磨的黑胡椒,就可以開吃啦~
小貼士
再加上一個溏心蛋,味道棒棒噠👍