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【美的麵包機】酸奶黑芝麻麵包

食譜館 人氣:2.84W
「美的麵包機」酸奶黑芝麻麵包的做法步驟圖

繼續麵包機犯懶系列,依然少油少糖,用的是家裡就有的酸奶芝麻,烤出來鬆軟無比,是一款小清新口感的麵包。

用料  

高筋麵粉 180克
中筋麵粉 70克
脫脂奶粉 8克
市售酸奶 100克
全蛋液+水 70克
白砂糖 20克
2克
黃油 10克
酵母 4克
黑芝麻 適量

【美的麵包機】酸奶黑芝麻麵包的做法  

  1. 麵包桶裡依次放入液體(酸奶、全蛋液、水),然後是粉類(奶粉、高中筋麵粉),對角線放鹽和白砂糖。

    「美的麵包機」酸奶黑芝麻麵包的做法步驟圖 第2張
  2. 酵母放酵母盒,芝麻放投料盒。

    「美的麵包機」酸奶黑芝麻麵包的做法步驟圖 第3張
  3. 選擇甜味麵包,淺色500g,開始。

    「美的麵包機」酸奶黑芝麻麵包的做法步驟圖 第4張
  4. 滴滴滴,收麵包了。

    「美的麵包機」酸奶黑芝麻麵包的做法步驟圖 第5張

小貼士

麵包桶外包上鋁箔紙。

TAG標籤:#麵包機 #麵包 #酸奶 #黑芝麻 #