炒河粉（空氣炸鍋版）

自從入了空氣炸鍋
我覺得我可以把百鍊成鋼的廚藝忘記了
這麼方便 又沒有油煙 做出來還好吃😋
夏天這樣做飯太快樂了！

食譜是一人份的 做得很快，2個人做2次吧

用料  

炒河粉（空氣炸鍋版）的做法  

1. 1、炸鍋裡先墊上炸鍋紙，⬆️圖上這種 有點高度像個碗一樣；
   
   2、然後放河粉進去，就是寬的、薄的米粉；
   
   3、加點生抽，拿不準加多少你可以先少放一點，還可以加點蠔油，做菜最忌諱是太鹹就沒辦法補救了；
   
   4、再噴一層薄油，我用油壺噴的，用筷子把生抽、油和粉拌勻
   
   整屜放進炸鍋主機裡，設定5分鐘/160度

2. 這5分鐘時間，切點配菜：
   幾根韭菜、一小把豆芽，蒜片，吃辣的朋友可以加點小米辣椒圈；
   肉類可以選：午餐肉、烤腸、香腸、肥牛之類的，就是烤烤就能吃那種

3. 時間到，河粉7、8成熟了，可以嘗下味道補充一點生抽或者蠔油，還可以加點孜然粉之類的（看個人口味哦），拌勻；
   把剛剛準備的配菜放上去碼好

4. 再在表面噴點油，再烤5分鐘/160度

5. 完成了，起碼是色香俱全的樣子

6. 倒出來，原來是色香味俱全呀！哈哈哈～