週末加餐吃肉😄
用料
| 雞腿 | 3只 |
| 白砂糖 | 12克 |
| 辣椒粉 | 10g |
| 鹽 | 3克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 洋蔥 | 四分之一個 |
| 白開水 | 適量 |
| 澱粉 | 3g |
自制醃料奧爾良烤雞腿（去皮）🍗的做法
蒜和洋蔥切成小粒，把所有調料加水攪拌均勻，水別加太多，攪拌成醬的狀態即可。雞腿解凍，用牙籤或者叉子扎小孔方便入味。將醬料塗抹在雞腿上，冷藏醃製8個小時以上。
![自制醃料奧爾良烤雞腿（去皮）🍗的做法步驟圖 第2張]( "自制醃料奧爾良烤雞腿（去皮）🍗的做法步驟圖 第2張")
烤箱200度預熱，烤盤上放置錫紙，放上雞腿200度烤30分鐘即可。
![自制醃料奧爾良烤雞腿（去皮）🍗的做法步驟圖 第3張]( "自制醃料奧爾良烤雞腿（去皮）🍗的做法步驟圖 第3張")
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自制醃料奧爾良烤雞腿（去皮）🍗
食譜館
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