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無油免烤黑巧克力布朗尼

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無油免烤黑巧克力布朗尼的做法步驟圖

這款布朗尼的主料是黑巧克力和香蕉,最好選用60%-90%以上的黑巧克力,百分比越高越不容易胖。香蕉和巧克力搭配在一起會產生一種奇妙的化學反應,會有紅的感覺哦。

用料  

香蕉 2只
黑巧克力 80克
堅果 若干
蘇打餅乾 若干
椰蓉 若干

無油免烤黑巧克力布朗尼的做法  

  1. 準備好所有材料,我選的堅果主要是花生,還有蔓越莓幹,你也可以加杏仁之類的味道會更好哦

    無油免烤黑巧克力布朗尼的做法步驟圖 第2張
  2. 準備一隻鍋,把巧克力掰幾段,小火加熱融化。(注意:不要大火一直加熱,只要巧克力開始融了,就關小火,化到差不多的時候就關火靠餘溫融化)

    無油免烤黑巧克力布朗尼的做法步驟圖 第3張
  3. 把蘇打餅乾碾碎

    無油免烤黑巧克力布朗尼的做法步驟圖 第4張
  4. 把堅果、餅乾碎、椰蓉拌在巧克力裡,還可以加燕麥,我這次沒加。

    無油免烤黑巧克力布朗尼的做法步驟圖 第5張
  5. 香蕉攪成爛泥狀

    無油免烤黑巧克力布朗尼的做法步驟圖 第6張
  6. 把5,加到6裡面,攪拌。然後裝盤。

    無油免烤黑巧克力布朗尼的做法步驟圖 第7張
  7. 表面撒上椰蓉,裝飾一下。然後放進冰箱冷凍至少一小時,我一般會凍兩三個小時,吃幾塊以後,又冰回去,下次拿出來繼續吃!

    無油免烤黑巧克力布朗尼的做法步驟圖 第8張
  8. 好吃!微醺!

    無油免烤黑巧克力布朗尼的做法步驟圖 第9張

小貼士

黑巧克力和香蕉不變,想加什麼配料就加什麼配料,DIY夏日甜品吧!

TAG標籤:#無油免 #布朗 #巧克力 #烤黑 #