路邊的街邊小吃炸香蕉,想必大家都吃過。但是路邊攤難免有衛生問題,但是在家操作又特別的麻煩。
今天留給大家帶來一道特別快手,材料又很簡單的香蕉酥,既不用我們費時費力揉酥皮,又簡單節約時間!!
用料
香蕉 | 4根 |
原味手抓餅 | 1袋 |
酥到掉渣的快手香蕉酥的做法
準備好香蕉
香蕉去皮
香蕉切大小均勻的小段
表示買手抓餅最好是原味的,如果買到蔥香和椒鹽味的也可以。
手抓餅簡單化凍,因為凍的很硬的餅不好裹香蕉,軟化一點之後按照香蕉的長短橫切手抓餅皮。
包裹好的香蕉捏好兩邊餅皮,給香蕉酥整形。
所有的香蕉酥包好之後放入烤箱中
放入老闆烤箱中層,原則風焙烤模式,時間設定為30分鐘,如果是別的品牌烤箱可以設定上下溫200°左右,風扇烤約20分鐘,後觀察酥皮的起酥狀況和上色狀況,再酌情增加或減少烘焙時間。
中層烤制
鐺鐺鐺,好吃又快手的香蕉酥就好啦,是不是特別低成本又快手呢,大家快快做起來吧。