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根據君之的配方,調整了用量。
用料
葵花籽酥塊的做法
原料
葵花籽烤箱預熱170度,烤十分鐘左右,待涼後備用。
黃油軟化後加入細砂糖稍微打發。
打發後的樣子
篩入麵粉和鹽
揉成麵糰後在烤盤上弄成厚一釐米的方塊,烤箱170度20分鐘。
製作餡,將黃油和糖混合,隔水至黃油成液體,待稍冷後加入蛋液和麵粉。
加入葵花籽調勻。
將葵花籽鋪在考好的麵餅上,抹平,放入烤箱170度20分鐘。後冷卻後用到切成條。
成品
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