兩個孩子喜歡芒果乾跟葵花籽,哥哥說我很喜歡撥葵花籽,因為可以做雪花酥吃😊
用料
黃油 | 40克 |
奶粉 | 45克(另:表面撒的奶粉隨意哈) |
芒果乾 | 60克 |
葵花籽 | 60克 |
手指餅乾 | 150克 |
棉花糖 | 150克 |
雪花酥(葵花籽牌)的做法
準備好所需材料,這邊沒有小奇福餅乾,嘗試過好多種餅乾,最後還是覺得這款手指餅乾不錯👌
小火融化黃油🧈倒入棉花糖小火按壓炒化,沒有顆粒後關火加上奶粉攪拌均勻
加入芒果乾/葵花籽/餅乾,戴上一次性手套🧤讓材料稍微混合均勻
案板上整形按壓,兩面撒上適量奶粉,🈶️雪花酥磨具更好整形,我沒有買,所以都是案板上操作
雪花酥晾涼後切成任何你喜歡的形狀大小😁
小貼士
製作之前一定要把所有材料都準備齊哈😁
每個人口味不一樣,喜歡堅果的可以混合各種堅果也可以多點堅果,草莓幹,蔓越莓,榴蓮幹都很好吃😋
我試過放冰箱冷藏,也不錯哦😄