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麵包🍞片0基礎一次成功《快手早餐》

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麵包🍞片0基礎一次成功《快手早餐》的做法步驟圖

偶爾買蛋糕店做的各種糕點,孩子最中意這種加料麵包片。正好豌豆上市,試著做了下,沒想到毫無壓力一次成功。從此吃上熱乎乎的加料麵包片😊
反覆做了幾次,一定要把這麼快手簡單的早餐分享出來眾樂樂。

用料  

雞蛋 2個
麵包片 4片
芝士 1片
豌豆 15克
培根🥓 2片

麵包🍞片0基礎一次成功《快手早餐》的做法  

  1. 準備工作開啟前,烤箱中高火🔥預熱10分鐘
    麵包片根據自己喜好選擇,四片均勻擺放考盤

    麵包🍞片0基礎一次成功《快手早餐》的做法步驟圖 第2張
  2. 食材準備
    特別說明:蛋黃蛋清分離,蔬菜可以胡蘿蔔🥕碎,洋蔥碎(這兩種家裡沒備,做的時候想著撒上點會更多營養),西紅柿🍅片,豌豆等,喜歡少量準備。
    蛋清+糖適量攪拌打散流水狀。

    麵包🍞片0基礎一次成功《快手早餐》的做法步驟圖 第3張
  3. 這是蛋黃特意散著放的,每個上面撒番茄醬,然後用工具刷均勻

    麵包🍞片0基礎一次成功《快手早餐》的做法步驟圖 第4張
  4. 雞蛋黃根據自己的喜好,可以直接散著塗抹麵包片上,也可以麵包片按壓中心部位把整個蛋黃放進去。
    空餘周邊塗抹番茄醬。

    麵包🍞片0基礎一次成功《快手早餐》的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌好的蛋清,均勻鋪在四片面包片上。上面撒上準備的各種配料。擺放隨便創意吧

    麵包🍞片0基礎一次成功《快手早餐》的做法步驟圖 第6張
  6. 芝士碎或者芝士片放在最上面,多少看個人喜好。

    麵包🍞片0基礎一次成功《快手早餐》的做法步驟圖 第7張
  7. 每個烤箱脾氣不同。我的是上230,下190,這樣防止下面烤糊。定時20分鐘。10分鐘左右看下可以調整溫度。喜歡拉絲狀態的上面溫度不要最高,190左右就可以。

    麵包🍞片0基礎一次成功《快手早餐》的做法步驟圖 第8張
  8. 這是成品圖1

    麵包🍞片0基礎一次成功《快手早餐》的做法步驟圖 第9張
  9. 這是成品圖2
    看圖說明:
    成品圖1溫度相對低低一點,圖2是烤箱上面溫度20以上的狀態。
    時間都是20分鐘。
    熱乎乎出鍋,孩子吃起來香噴噴。片甲不留😋

    麵包🍞片0基礎一次成功《快手早餐》的做法步驟圖 第10張

小貼士

豌豆是新鮮豌豆剝豆後直接用的。
放整個蛋黃,建議撒點黑胡椒增加口味。
完全零經驗一次成功早餐。

喜歡的試試吧。

TAG標籤:#早餐 #麵包 #快手 #