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魔幻甜甜圈/軟歐

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魔幻甜甜圈/軟歐的做法步驟圖,怎麼做好吃

套用阿甘的一句話,life is a piece of donut, you never konw what you gonna get 😂😂
     之所以又寫甜甜圈,又寫軟歐,是因為用的軟歐的方子,做的甜甜圈,而且不是油炸的。
     之所以叫魔幻,是因為裡面是夾心的😏

用料  

主麵糰
高筋麵粉 350克
牛奶 240克
酵母 5克
10克
主麵糰
高筋麵粉 150克
酵母 5克
淡奶油(可不放) 5克
麵粉

魔幻甜甜圈/軟歐的做法  

  1. 和做軟歐一樣,把面和好

    魔幻甜甜圈/軟歐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 做成劑子,把餡料包入

    魔幻甜甜圈/軟歐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入模具中

    魔幻甜甜圈/軟歐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 170度25-30分鐘,烤熟,烤箱脾氣不同,要看著

    魔幻甜甜圈/軟歐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 自制的藍莓果醬

    魔幻甜甜圈/軟歐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 肉鬆

    魔幻甜甜圈/軟歐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張