乳酪控無法拒絕的一款麵包🥯
用料
麵包用料(兩個的量) | |
高筋麵粉 | 250克 |
低筋麵粉 | 50克 |
糖 | 30克 |
耐高糖酵母 | 3克 |
鹽 | 2克 |
全蛋液 | 35克 |
牛奶 | 145克 |
黃油 | 30克 |
乳酪餡 | |
奶油乳酪 | 180克 |
糖(可根據自己的喜好調整) | 20克 |
牛奶 | 20克 |
外層材料 | |
奶粉 | 30克 |
糖分 | 10克 |
經典乳酪包的做法
乳酪控無法拒絕的一款麵包🥯
用料
麵包用料(兩個的量) | |
高筋麵粉 | 250克 |
低筋麵粉 | 50克 |
糖 | 30克 |
耐高糖酵母 | 3克 |
鹽 | 2克 |
全蛋液 | 35克 |
牛奶 | 145克 |
黃油 | 30克 |
乳酪餡 | |
奶油乳酪 | 180克 |
糖(可根據自己的喜好調整) | 20克 |
牛奶 | 20克 |
外層材料 | |
奶粉 | 30克 |
糖分 | 10克 |
經典乳酪包的做法