復工的日子,颳起了各種便當風,有的小夥伴會覺得帶便當很麻煩,早上太忙了,沒時間,其實好多食材都可以提前一晚做處理,這樣早上起來,可以迅速地用最少的烹飪方式,來為中午準備一份健康美味的便當啦,今天分享的這款便當就是可以提前一晚準備的哈
用料
牛肉 | 200克 |
細蔥 | 一根 |
西葫蘆 | 半個 |
長條茄子 | 半個 |
口蘑 | 2個 |
小番茄 | 3個 |
醃牛肉調料 | |
青梅酒 | 1小勺 |
檸檬汁 | 1/3小勺 |
黑胡椒 | 適量 |
豆瓣醬 | 2小勺 |
烤蔬菜調料 | |
咖哩粉 | 1小勺 |
橄欖油 | 1小勺 |
日式醬油 | 1小勺 |
鹽 | 少許 |
首先準備好所需要的原料
用廚房紙巾包住牛肉去除多餘水分,切成小條後,加入細蔥和醃牛肉調料,混合抓拌,冰箱冷藏醃製一晚更入味兒,當天製作的話,提前醃製15分鐘
醃製好的牛肉平鋪在烤盤上
開啟烤箱烹飪烤功能,230度15分鐘先預熱
預熱好後,將牛肉放入烤箱烘烤
烤牛肉的時候準備蔬菜部分,蔬菜提前切片,然後加入烤蔬菜調料,混拌均勻
平底鍋加熱後放入所有的蔬菜,大火翻炒兩分鐘即可
牛肉烤好了,蔬菜烤好了,接下來就可以裝盤了,搭配上提前準備的雜糧米飯,幸福便當就做好啦
請男模特拿著便當先拍幾張
手機先吃
手機吃完我再吃