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最簡單健康的烤箱雞翅

食譜館 人氣:7.92K
最簡單健康的烤箱雞翅的做法步驟圖

人們消耗的雞翅比以往任何時候都多,所以我們要使它們變得比以前更健康。雖然油炸確實脆皮,受歡迎。但油炸也會增加很多卡路里。 受歡迎,烤箱通常會讓肉皮顯得溼潤。...相信我,在我瞭解烤箱做如何使皮酥脆雞翅的祕訣之前,我試了很多次並失敗了。這種雞翅食譜非常簡單,因為它只需要很少的成分 ,還有幾個步驟。
雞翅2lbs翅根或翅中
麵粉2湯匙雞肉調料是簡單的香料,如果您沒有或有不同的口味,那麼這裡就沒有“規則”,您可以按自己的喜好調味。 發酵粉1湯匙是脆皮的真正關鍵。發酵粉改變了雞皮的PH平衡,使其變得超脆.....或類似的東西。 將麵粉,雞肉料和發酵粉混合在碗中,備用
1將烤箱預熱至250度,2,將烤架放在烤盤上,不要放在鋁箔紙上3.用紙巾儘可能地擦乾雞翅.4,將香料撒在雞翅上覆蓋所有 側面5,將調味過的雞翅放在架子頂部,烤30分鐘。此溫度低有助於烤雞翅上的脂肪。將溫度升高到425°F。您將需要再烤25-30分鐘才能使雞翅酥脆。各家烤箱不同,自己掌握。這是一個簡單的雞翅食譜,但速度並不快。因此,在您準備雞翅時,您可以沉迷不健康的飲習慣,看喜歡的電影。 這個不能完全替代炸雞翅,但是它們非常接近。它們香脆可口 您可以用自己喜歡的醬汁調味,也可以在任何時候都提供這些美味佳餚,特別是美國大選的時候,你需要一杯酒壯膽,雞翅佐酒。我努力寫大家容易看懂的食譜。如果有什疑惑。看我英文菜譜或者留言諮詢。分享最容易的做法給你

用料  

雞翅醃料 2勺
雞翅 2LBS
蘇打粉 1勺
麵粉 2勺
辣椒粉 1勺

最簡單健康的烤箱雞翅的做法  

  1. 將醃料拌勻 均勻抹在雞翅上 戴上廚房手套 除非你喜歡醃製自己手的感覺

    最簡單健康的烤箱雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 將翅膀放在烤架上

    最簡單健康的烤箱雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱250F 30分鐘,烤皮的過程

    最簡單健康的烤箱雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 翻面再烤20-30分鐘 外酥裡嫩

    最簡單健康的烤箱雞翅的做法步驟圖 第5張
  5. 冷卻10分鐘拌以你喜歡的醬料 酒 開動吧

    最簡單健康的烤箱雞翅的做法步驟圖 第6張

小貼士

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