超簡單芝麻脆餅 免打發免烤箱消耗蛋白

做黃金糕剩下好多蛋白 想來想去還是芝麻脆餅最有操作性 材料家裡都有 分量好記 蛋白也不用打發（我好懶hhh）

用料  

超簡單芝麻脆餅 免打發免烤箱消耗蛋白的做法  

1. 所有材料混合均勻。麵粉稍微結塊不要緊，下一步可以解決。

2. 平底鍋版:
   用勺子把麵糊倒進平底鍋，攤成奧利奧大小（這個步驟裡可以把結塊的麵粉攪碎），小火煎至兩面金黃即可。
   烤箱版：
   烤箱預熱160度。烤盤墊一層油紙，用一個普通湯勺舀半勺麵糊倒在油紙上，儘量攤開，越薄成品越脆，喜歡口感軟和的厚點也行。
   我家是大烤箱，這個方子剛好一烤盤，如果麵糊多了點又懶得烤兩批，可以直接用平底鍋煎，不用另放油，一樣香脆。

3. 攤好的麵糊放進預熱好的烤箱，160度10分鐘。10分鐘後開始觀察著色情況，周圍一圈焦黃的時候就可以出爐啦！剛拿出來有點軟的時候比較好扒下來，放涼後就是超脆超香的芝麻餅乾～

小貼士

怕胖的話可以把糖換成燒烤料，一樣超級好吃👍🏻👍🏻