蔥香鹹味阿拉棒！（超酥鹹香）

超級香酥的鹹味香蔥阿拉棒！讓人一口一口停不下來！

用料  

蔥香鹹味阿拉棒！（超酥鹹香）的做法  

1. 香蔥剁碎備用，越碎越好。

2. 蔥碎倒入一個小盆內，倒入色拉油。雞蛋打散留一點刷表面，剩下倒入盆內，攪勻備用。

3. 低筋粉，鹽倒入盆中，揉成麵糰。麵糰應乾硬些，若溼軟的話應加些麵粉。麵糰揉好後放一旁蓋上醒約30分鐘。也可放入冰箱冷藏30到60分，烤好後口感會更脆些！

4. 醒好後的麵糰擀成厚約0.5Cm的麵餅，然後切成條狀。

5. 切好後的麵條，像上圖一樣擰一擰，阿拉棒就整形好了！然後把它們整齊的排在烤盤上，表面刷上蛋液。烤箱180'C預熱5分鐘，烤箱中層180'C烤約20分鐘就好了！

6. 鹹、香、酥的香蔥阿拉棒就烤好了！

小貼士

此配方是鹹味的，要是喜歡甜的話可把鹽換成20g白砂糖即可，味道也是不錯吃呢！