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在飯店吃到蒸的蒜蓉秋葵,回家用烤箱改造成烤秋葵,味道不錯!
用料
蒜蓉烤秋葵的做法
秋葵洗淨去蒂
沸水焯水瀝乾
粉絲泡軟待用
姜蒜搗成糊狀待用
將粉絲置於烤盤上,秋葵擺放整齊
姜蒜蓉用油炒爆香擺放整齊,海鮮醬油、黃酒、橄欖油、鹽調汁放入香蔥末澆在盤中,烤箱預熱200度,15分鐘!
出爐開吃,很棒噠!
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