零食裡的戰鬥機，吃貨必備
用料
| 雞蛋 | 1只 |
| 麵粉 | 200g |
| 植物油 | 100g |
| 白砂糖 | 120g |
| 酵母 | 少許 |
| 泡打粉 | 2g |
香甜小桃酥的做法
全蛋打散，加入白砂糖攪拌均勻
將植物油和步驟一的蛋液攪拌均勻
麵粉加入泡打粉和乾酵母攪拌均，過篩後和步驟二揉成光滑粉團，並裝入保鮮袋中，放置於冰箱30分鐘
取出麵糰，分成小劑子，然後用拳頭壓成薄片，可以加點炒熟的黑芝麻壓在上面
烤箱預熱，175度，上下管加熱，20分鐘，表面金黃即可……
小貼士
時間根據各家烤箱的功率不同而有所差別
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香甜小桃酥
食譜館
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