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用料
杏仁焦糖糯米船的做法
轉化糖漿+砂糖+黃油+蜂蜜+無鹽奶油+海鹽+淡奶油入鍋煮至120°,記得要120°
煮至120°後關火,放入杏仁片,拌勻
出鍋,放涼後整成長條
杏仁片切成0.3cm厚度,頭尾捏尖,放入糯米船
烤箱預熱,以160/150烤20分鐘,每個烤箱各不相同
取出放涼
包裝完成!真的巨好吃
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