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杏仁焦糖糯米船

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杏仁焦糖糯米船的做法圖解 做法步驟

用料  

臺賀防楓林糯米船 1(24個,大)盒
杏仁片 100克
轉化糖漿 35克
淡奶油 15克
砂糖 45克
蜂蜜 15克
無鹽黃油 45克
海鹽 1克

杏仁焦糖糯米船的做法  

  1. 轉化糖漿+砂糖+黃油+蜂蜜+無鹽奶油+海鹽+淡奶油入鍋煮至120°,記得要120°

    杏仁焦糖糯米船的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 煮至120°後關火,放入杏仁片,拌勻

    杏仁焦糖糯米船的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 出鍋,放涼後整成長條

    杏仁焦糖糯米船的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 杏仁片切成0.3cm厚度,頭尾捏尖,放入糯米船

    杏仁焦糖糯米船的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 烤箱預熱,以160/150烤20分鐘,每個烤箱各不相同

    杏仁焦糖糯米船的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 取出放涼

    杏仁焦糖糯米船的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 包裝完成!真的巨好吃

    杏仁焦糖糯米船的做法圖解 做法步驟 第8張