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少糖少油版海鹽焦糖杏仁糯米船

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少糖少油版海鹽焦糖杏仁糯米船的做法步驟圖

第一次隨便找了個方子,超級甜,後來自己調整了下。少油少糖,吃起來不太甜了

用料  

黃油 25克
加拿大白蜂蜜 10克
砂糖 18克
水怡 20克
1克
淡奶油 18克
杏仁片 70克
防風林糯米船小號 22個

少糖少油版海鹽焦糖杏仁糯米船的做法  

  1. 把除杏仁片外的材料放奶鍋裡融化止冒小泡關火

  2. 加入杏仁片,讓液體裹住每一片杏仁片

    少糖少油版海鹽焦糖杏仁糯米船的做法步驟圖 第2張
  3. 杏仁片直接拿小刮刀鏟著放入糯米船,不要太滿

    少糖少油版海鹽焦糖杏仁糯米船的做法步驟圖 第3張
  4. 上火155度,下火150度,烤18一20分鐘

    少糖少油版海鹽焦糖杏仁糯米船的做法步驟圖 第4張
  5. 晾涼了就變脆了

    少糖少油版海鹽焦糖杏仁糯米船的做法步驟圖 第5張
  6. 杏仁可換成各種堅果

    少糖少油版海鹽焦糖杏仁糯米船的做法步驟圖 第6張
  7. 純黑芝麻、黑芝麻+杏仁片

    少糖少油版海鹽焦糖杏仁糯米船的做法步驟圖 第7張

小貼士

我怕甜,所以果仁比別人的配方放得多,同樣的糖量會多做好幾個

TAG標籤:#少糖 #焦糖 #海鹽 #少油 #杏仁 #