用料
| 熟蛋黃（過篩） | 3個 |
| 玉米油 | 130克 |
| 低粉 | 220克 |
| 玉米澱粉 | 20－30克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 奶粉 | 75克 |
玉米油+糖粉
+熟蛋黃過篩![餅乾+酥（自用記錄）的做法步驟圖 第2張]( "餅乾+酥（自用記錄）的做法步驟圖 第2張")
低粉+玉米澱粉+奶粉
![餅乾+酥（自用記錄）的做法步驟圖 第3張]( "餅乾+酥（自用記錄）的做法步驟圖 第3張")
搓圓+捏扁
180度 15+分鐘![餅乾+酥（自用記錄）的做法步驟圖 第4張]( "餅乾+酥（自用記錄）的做法步驟圖 第4張")
翻倍 5蛋黃 170度15分鐘有點糊
![餅乾+酥（自用記錄）的做法步驟圖 第5張]( "餅乾+酥（自用記錄）的做法步驟圖 第5張")
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餅乾+酥（自用記錄）
食譜館
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