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麥冬和玉竹都是潤肺清心滋補品,和乳鴿一起蒸,加入紅棗枸杞調味,確實是冬季的滋補佳品!
用料
麥冬玉竹蒸乳鴿的做法
乳鴿洗乾淨,取出內臟!
準備:玉竹、麥冬、紅棗、枸杞適量
生薑切片,小蔥打成結!
把蔥結和薑片放入乳鴿腹中!
放入紅棗,枸杞,玉竹,麥冬!加入沒過乳鴿的清水和適量的鹽,放入高壓鍋,上汽蒸20分鐘!
蒸好之後放入胡椒粉!
也很適合小孩子喝!有淡淡地紅棗香味和甜味!孩子很喜歡!
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