當你吃膩了平常所謂的健康又清淡的菜時，不防來換換口味，讓自己的胃舒醒起來。超級下飯的好料理，讓你吃了忘不了的媽媽味道！
用料
| 綠蘆筍 | 1支 |
| 小黃瓜 | 2條 |
| 雞胗 | 5個 |
| 蔥 | 1根 |
| 麻辣火鍋料 | 半包 |
| 大白菜 | 100g |
| 香菜 | 少許 |
麻辣水煮雞胗的做法
先把麻辣火鍋料加入炒鍋炒熱，加入蔥爆香，然後加入雞胗炒到金黃色。
把切好的所有食材加入一起炒，炒香之後加入兩碗水、煮熟即可！
小貼士
雞胗會有味道，在清洗時一定要洗乾淨，吃起來才香，不喜歡吃很辣的可以不用火鍋料炒，直接家蒜蔥炒香也不錯，味道可以自己加減！
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