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電飯鍋臘腸糯米飯,超簡單,鮮香軟糯

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電飯鍋臘腸糯米飯,超簡單,鮮香軟糯的做法步驟圖

省事又好吃😋

用料  

糯米 400克
臘腸 2根
生抽 1勺
0.3根
蠔油 1勺
少許
老抽 0.5勺
杏鮑菇 1個
玉米青豆蘿蔔 少許
1勺
花生油 少許

鍋臘腸糯米飯,超簡單,鮮香軟糯的做法  

  1. 糯米浸泡3小時以上。
    放入電飯鍋,加少許水,按下煮鍵。

    電飯鍋臘腸糯米飯,超簡單,鮮香軟糯的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好冷凍的玉米青豆胡蘿蔔粒少許,杏鮑菇切成小方塊,臘腸切成薄片,準備蔥末少許。

    調製一小碗汁,生抽一勺,老抽一勺,糖一勺,鹽半勺,耗油一勺,花生油一勺,加入半碗清水。倒入電飯鍋攪勻,繼續蒸飯。

    電飯鍋臘腸糯米飯,超簡單,鮮香軟糯的做法步驟圖 第3張
  3. 杏鮑菇放入熱油鍋翻炒一會兒,再加入玉米青豆胡蘿蔔、臘腸等,翻炒至熟,出鍋。

    電飯鍋臘腸糯米飯,超簡單,鮮香軟糯的做法步驟圖 第4張
  4. 待糯米飯蒸至七八成熟,將炒熟的臘腸杏鮑菇玉米青豆等倒入電飯鍋,繼續蒸至全熟,開鍋,鮮香軟糯的糯米飯可以開吃啦!

    電飯鍋臘腸糯米飯,超簡單,鮮香軟糯的做法步驟圖 第5張