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電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹

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電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖

用料  

雞蛋🥚 3個
淡奶油 130克
低筋麵粉 60克
共40克

蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法  

  1. 蛋清蛋黃分離

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第2張
  2. 淡奶油和蛋黃攪拌均勻

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第3張
  3. 加入低筋麵粉攪拌

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第4張
  4. 為了細膩,我過濾了一下面糊

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第5張
  5. 蛋白加檸檬汁或者白醋,也可以不加

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第6張
  6. 打發五分鐘以上,只要有小尖角就可以

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第7張
  7. 麵糊和蛋白攪拌

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第8張
  8. 慢慢均勻

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第9張
  9. 攪拌完全融合

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第10張
  10. 電飯鍋裡放油

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第11張
  11. 倒入麵糊,按煮鍵煮即可

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第12張
  12. 噔噔噔,好了

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第13張
  13. 煮好後,另外一面也翻過來煮幾分鐘

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第14張
  14. 有點焦很好吃😋

    電飯鍋蛋糕,加了淡奶油比較濃的奶香味,也沒有那麼幹的做法步驟圖 第15張
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