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腸粉(工具簡陋版)

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腸粉(工具簡陋版)的做法步驟圖

本人是手殘黨但也阻擋不了我做美食的心,盡始沒有完美的工具,我也能很好做一道美食。

用料  

粘米粉 200克
少許
500毫升
適量
蔥花 克適量
醬油 適量
蒜頭 適量

腸粉(工具簡陋版)的做法  

  1. 做好豬肉碎,你可以把蔥花撒在豬肉裡面攪均勻也行或者後撒也行

    腸粉(工具簡陋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 第二步,把清水和麵粉和勻。

    腸粉(工具簡陋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 準備家裡最大的兩個碟子。

    腸粉(工具簡陋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 和電鍋的飯勺

    腸粉(工具簡陋版)的做法步驟圖 第5張
  5. 在盤子底部薄地刷一層油,然後放進和好著粘米粉水,不用放太厚,薄薄一層就行了,然後把豬肉和你喜歡加的佐料都放進去,記得,分佈均勻

    腸粉(工具簡陋版)的做法步驟圖 第6張
  6. 大火把水燒開,水燒開後把碟子放進鍋中,蓋回蓋子等待一至兩分鐘,麵粉熟透後拿出並用飯勺卷刮起來,再重複以上步驟

    腸粉(工具簡陋版)的做法步驟圖 第7張
  7. 接下來我們要做調料,把大蒜切碎,鍋裡燒乾水,放油下蒜放醬油翻炒至翻滾即可。

    腸粉(工具簡陋版)的做法步驟圖 第8張