烘焙是我一個甜蜜的夢,她是一方淨土,我可以安靜知足而心懷美好製作一款麵包,一個蛋糕,一些餅乾,然後心滿意足的看著我的寶貝們吃掉這是我最幸福的事,她可以讓我忘記時間完全放鬆,這就是我的世界,我可以自由支配麵粉糖蛋,我可以自由指揮我的大玩具讓他為我做出讓我滿意的溫暖的東西。下面就是我烘焙用的一些工具,當然我也有很多其他的工具,以後會陸續分享給大家哦
用料
興趣愛好 |
我的工具的做法
這個曲柄刀非常好用
好用
好用
便宜又好用,不鏽鋼的不好,而且容易壞,這個便宜又好用,18塊錢好像
好用
找人焊的架子150塊錢很不錯
這個烤箱也不錯,不過價格略高5000多點,我有一個美的的32升的烤箱用了快10年了,安好。平時烤紅薯烤小餅乾都是用那個烤箱,非常不錯。
我有2個廚師機,還是4五個手持打蛋器,我有一個凱伍德的4000多買的,已經轉手給別人了,從打面角度說,不如這個,這個我打過2000克麵粉,做饅頭的面我用一檔打過來3000克沒問題,這個是我剛剛入手的一個,因為是從廣東寄過來的,表面被剮蹭的厲害,因為機器本身不錯,做麵包和麵是個好手。星豐的,2600多,店家給了一些優惠。打蛋,和麵都不錯,就是不能抬頭,但是用習慣了,還是非常不錯的。
小貼士
希望可以幫到你