用料
泰森雞腿丁 | 一盒 |
土豆 | 1個 |
杏鮑菇 | 1個 |
臘腸 | 2根 |
米 | 2杯 |
水 | 2杯 |
蠔油 | 1勺 |
生抽(老抽) | 1勺 |
糖 | 少許克 |
香油 | 1勺 |
準備配菜:1.土豆和杏鮑菇洗乾淨切成自己喜歡的大小 2.臘腸切成自己喜歡的厚度 3.
處理雞腿丁:洗乾淨雞腿丁,把肥肉剝掉一點(無所謂肥肉的可以忽略),隨意倒入料酒生抽,加入蔥醃製半小時及以上
淘米啦,衝乾淨,米和水一比一倒入電飯鍋準備,把土豆丁、杏鮑菇和臘腸一起倒進去
把用料裡的生抽(可以換成老抽)、耗油、香油、糖倒入電飯鍋並攪勻
等雞腿醃好後,把肉放到電飯鍋裡,可以再攪一下,然後按下煮飯功能。等煮好飯就可以開吃啦!
小貼士
生抽可以換成老抽,顏色會好看一點,換老抽的話可以加點鹽