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傻瓜式無敵美味煲仔飯

食譜館 人氣:9.52K
傻瓜式無敵美味煲仔飯的做法步驟圖

用料  

泰森雞腿丁 一盒
土豆 1個
杏鮑菇 1個
臘腸 2根
2杯
2杯
蠔油 1勺
生抽(老抽) 1勺
少許克
香油 1勺

傻瓜式無敵美味煲仔的做法  

  1. 準備配菜:1.土豆和杏鮑菇洗乾淨切成自己喜歡的大小 2.臘腸切成自己喜歡的厚度 3.

  2. 處理雞腿丁:洗乾淨雞腿丁,把肥肉剝掉一點(無所謂肥肉的可以忽略),隨意倒入料生抽,加入蔥醃製半小時及以上

  3. 淘米啦,衝乾淨,米和水一比一倒入電飯鍋準備,把土豆丁、杏鮑菇和臘腸一起倒進去

  4. 把用料裡的生抽(可以換成老抽)、耗油、香油、糖倒入電飯鍋並攪勻

  5. 等雞腿醃好後,把肉放到電飯鍋裡,可以再攪一下,然後按下煮飯功能。等煮好飯就可以開吃啦!

小貼士

生抽可以換成老抽,顏色會好看一點,換老抽的話可以加點鹽

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